折り鶴日記

三人の娘が自立しました。 夫と愛犬と三女と細々 暮らしています。

節分 のりまき作ってみました。



じゃーん 某テレビ番組のレシピで作ってみました。


太巻きの具は 卵焼き かにかま(本当はえび) 福神漬 きゅうり  


中巻きの具は 牛肉 しば漬け 大葉 貝割れ大根


細巻きの具は 塩鯖 きゅうり 



家族に好評だったのは 細巻きですが 私はどれも美味しかった


です。しば漬けが甘辛く煮た牛肉にピッタリで さっぱりしてい


ました。 


お料理番組のレシピ通り作ると 調味料の無駄がないな~と思い


ました。自分で作ると なんでも多目にしてしまう・・・


のりまき作り 楽しいな 満足!です



最近読んでる本


  あの家に暮らす 四人の女      三浦しおんちゃん


本当の近所はのぞけないけど あの家の四人の生活をのぞいてい


ます。私。